【课程详情】
适合中小投资者来创业,市场潜力巨大,它属于那种投资小,见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目,投资收益十分理想,辉煌餐饮烧烤培训机构,主要是一家专业从事烧烤技术培训,有专业的烧烤培训基地,传授正宗烧烤,拥有8年专业烧烤麻辣烫技术经验,2年摆摊技术经验,5年实际开店技术经验,回防现在所有创业的学员反应,客人对味道非常满意,回头客人特别多,说的好也不由真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的,保证包教包会。
培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
培训内容:
1、培训烧烤原材料的选择、初步加工;
2、烧烤设备和器具的认识与使用维护;
3、羊肉及其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
4、烧烤风味粉和风味酱制作技术;
5、烧烤各种调料的认识及采购信息;
6、烧烤店面选址及经营管理技巧。培训品种:
荤菜类(烤脑花、烤鲫鱼、牛肉串、鸡肉串、牛蹄筋、鸡爪、火腿肠、猪肉串、鸡腿、鸡翅、培根卷、骨肉相连等)素菜类(茄子、金针菇、素鸡、黄瓜、韭菜、莲藕、土豆、豆干、香菜、香菇、玉米棒、青红椒、豆角等)辉煌餐饮学员关心问题问:你们是怎么培训的?答:我们有从业30多年的来自厨师之乡的师傅,一对一手把手教学,学员亲自动手实践操作,传授全套秘制配方配料。实体店接受品尝问:一般多长时间没学会呢?答:一般情况下单项2-3天,全套十天左右就能学会,学时视个人接受能力而定,包教包会,学会满意为止,学习时间没有限制。问:毕业回家能自己开店了吗?答:学习签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有专业人员对您进行开店指导,让您的创业更加轻松更加稳定。问:学习期间食宿怎么办?答:学习期间包吃包住,吃住免费,只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。问:除了学费中间还收其他费用吗?答:学习签订合同,除了学费不再收取其他任何费用。