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黑龙江辉煌餐饮项目开发有限公司

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铁锅炖培训 学习铁锅炖技术
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产品: 浏览次数:1119铁锅炖培训 学习铁锅炖技术 
品牌: 辉煌餐饮
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最后更新: 2018-09-04 16:52
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 黑龙江辉煌餐饮正宗的东北铁锅炖技术培训,铁锅炖很受欢迎,现代人的体质普遍缺铁,黑龙江辉煌餐饮铁锅炖采用纯铁锅炖菜,加上多年来精心研制的多种中草料包,不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁,还可以得到养生的效果,是真正的绿色饮食。用做铁锅炖菜的主料一般体积大,质地较老,以荤菜为主。比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等。这些原料含有丰富的营养成分,只是较难吸收,通过铁锅文火炖煮能让它们的营养成分溶出,更好的被人体利用。铁锅炖菜既有软而不烂的炖菜,又有暖烘烘味道鲜美的汤,吃起来好吃,喝起来更是沁入心脾,此外,还有秘制玉米面贴饼子,沾上浓浓的鱼汤,那叫一个香,深受食客们的喜爱。实践培训学习,包教包会,一份学费两个人学习。
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咱们铁锅炖技术培训内容:
一.铁锅炖大鹅     二.铁锅炖笨鸡
三.铁锅炖排骨     四.铁锅炖江鱼
五.铁锅炖羊肉     六.铁锅炖羊排
七.铁锅炖牛肉     八.铁锅炖牛尾
九.铁锅农家炖    十.铁锅鱼咬羊
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正宗东北铁锅炖菜,味道纯正,风味十足!精选食材,精心烹饪,实惠味美之选!
东北人对炖菜情有独钟,一是省事,乱七八糟炖一锅,既吃的实在,又吃得浑身热乎,汤汤水水的,连喝带嚼,撑得坐那半天起不来,一会也就消化了。

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铁锅炖菜的汤汁比较丰富,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑的特点。如今,有厨师将传统铁锅炖菜的制法改良,进而推出了铁锅炖鸡培训、铁锅炖鱼培训、铁锅炖牛肉培训、铁锅炖排骨培训……欢迎朋友过来考察学习!

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