黑龙江辉煌餐饮集团，全国接收学员，想学小吃技能的都可以来调查，咱们是专业餐饮技能研制训练破解的公司，咱们的400-869-8188 18946038111（找闫教师咨询详细情况微信手机同号18946038111 ）
关于烧烤项目学习的有：
烧烤训练项目制造所选的食材品种有：羊肉类（包含羊肉串、羊肝、羊排、羊腿、羊腰子、羊肾、羊蹄）；鸡肉类（包含鸡腿、鸡翅尖、鸡翅中、鸡心、）；
牛肉类（包含牛肉串、牛板筋、牛肠子、牛头肉）；
猪肉类（包含猪脆骨、五花肉、猪排骨、猪蹄）；海鲜类（包含生蚝、扇贝、鱿鱼、秋刀鱼、小黄鱼、金枪鱼、河虾、）；
素菜类（包含韭菜、茄子、金针菇、玉米、土豆、素鸡、豆干、豆角、娃娃菜等等）。
烤羊排等。
辉煌烧烤训练所含的不同场合烧烤品种有：
木炭烧烤（学习质料制造、主料加工、批量制造，批量保存、木炭烧烤选址技巧）；
无烟烧烤（包含各种无烟烧烤的调料制造、各种无烟烧烤的主料加工、怎样批量制造和保存无烟烧烤产品、无烟烧烤的运营技巧及选址规则）；
铁板烧烤训练项目（包含铁板烧烤各种调料制造、各种铁板烧烤主料批量制造及保存技能、铁板烧烤的运营技巧和选址规则） ；
自助烧烤（各种自助烧烤调料和主料的加工、保存、自助烧烤运营形式及店面装饰要求）锡纸烧烤（包含各种锡纸烧烤的所需调料和主料的加工和批量制造保存）。
别的有吊炉烧烤，等等各式烧烤项目，韩式烤肉等等。
煌餐饮培训学员学习心得及学习烧烤技术制作过程描述：
在学员学习中把所烤食物放在烧烤架上，一般表现均是担心会烤糊而不的来回翻动，其实这样反而增加了所烤食品的成熟时间。并加大了所烤食品的纤维变质及食物所含维生素的流逝比例。因此这样烤出的食品口感在食用时失去了应有的鲜美味道。
对于有过基本餐饮基础的学员，在老师指导下学起来会得心应手，事成功倍效果。对于从没接触餐饮零基础的学员我们老师是会因材施教，把烧烤培训项目由整化零、分章详细描述各个细节。
学习小吃技术。烧烤培训、早餐培训、拉面培训、麻辣烫培训、铁锅炖培训、火锅培训、熟食培训等等。百余种小吃技术可以来辉煌餐饮学习包教包会。学不会退费。专业的人干专业的事情，教你开店，餐饮技术。咨询热线：18946038111 找闫老师。微信同号。